커피 와 어울리는 음식, 권장 섭취량
커피를 사랑하시나요? 커피는 맛과 향으로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 하지만 건강을 고려한다면, 하루에 얼마나 많은 커피를 마셔야 하는지 아시는 분들이 많지 않습니다. 오늘은 커피의 권장 섭취량에 대해 알아보고, 건강한 커피 생활을 시작하는 방법을 소개해드리려고 합니다.
커피에 대해서 알아보기
커피 권장 섭취량
커피의 권장 섭취량은 세계보건기구(WHO)와 미국 식품의약국(FDA)에서 성인 기준으로 하루에 400mg 이하로 제한하고 있습니다. 이는 보통 3~4잔의 커피에 해당하는 양입니다.
이것은 일반적인 연구이며, 사람의 기준에 따라 한잔만 먹어도 카페인이 몸에 맞지 않으면 바로 두통이 오거나, 심장떨림 등 다양한 문제가 발생할 수 있습니다.
커피와 조합이 좋은 음식
베이커리 제품: 커피와 함께 먹기 좋은 베이커리 제품들은 다양합니다. 크로와상, 머핀, 베이글, 단팥빵, 카스텔라 등이 있으며, 달콤한 베이커리와 부드러운 커피의 조화는 특별한 즐거움을 줍니다.
초콜릿: 커피와 초콜릿은 매우 인기 있는 조합입니다. 특히 진한 다크 초콜릿은 커피의 풍미를 돋구어주며 함께 즐기기에 좋습니다.
치즈케이크: 부드러운 치즈케이크는 커피와 잘 어울리는 디저트 중 하나로, 달콤한 치즈케이크와 쓴 커피의 맛의 대비가 즐거움을 더해줍니다.
과일: 과일과 커피를 함께 즐기는 것도 좋은 선택입니다. 특히 사과, 바나나, 베리류의 과일들은 커피와 잘 어울리며 상큼한 맛과 쓴 커피의 조화가 좋습니다.
아몬드와 견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등의 견과류는 커피와 함께 간식으로 즐기기에 좋습니다. 고소한 견과류와 커피의 풍미는 환상적인 맛의 조합을 만들어냅니다.
쿠키: 커피와 함께 쿠키를 즐기는 것도 인기 있는 방법입니다. 버터 쿠키, 오트밀 쿠키, 초콜릿 칩 쿠키 등 다양한 쿠키들이 커피와 잘 어울립니다.
커피와 먹으면 안되는 음식
2023.07.23 - [발랄한영의 건강정보/과일 및 채소의 효능] - 정력에 좋은 과일 TOP5 체력, 원기 회복 과일 PART2
고당분 음식: 커피와 함께 과도한 당분을 함께 섭취하면 혈당 수준이 급격히 상승하고 하락할 수 있습니다. 이로 인해 에너지 증감이 심해지며, 혈당 조절이 어려워질 수 있습니다.
매우 짠 음식: 고량의 소금 섭취는 커피와 함께 디하이드레이션(탈수)을 초래할 수 있습니다. 커피 역시 이러한 기능을 가지고 있으므로 짠 음식과 함께 섭취하면 체내 수분이 빠르게 배출되어 탈수 증상이 나타날 수 있습니다.
고지방 음식: 커피는 위산 분비를 자극하는 성질이 있습니다. 따라서 고지방 음식과 함께 섭취하면 소화 과정이 더욱 어려워질 수 있으며 소화 불편감이 나타날 수 있습니다.
음식 섭취 시간: 과도한 커피 섭취는 식욕을 억제하고 영양소 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 식사 시간에는 과도한 커피 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한 식사와 함께 커피를 마실 경우 소화에 영향을 줄 수 있으므로, 최소한 30분 정도의 간격을 두는 것이 좋습니다.
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